Numéro n°239 Maghreb-Machrek – Le tourisme durable dans les pays d’Afrique du nord
sous la direction d’Erick Leroux (CEPN – U. P13)

Le tourisme durable dans les pays d’Afrique du Nord

Maghreb – Machrek 2019/1 (N° 239)

Sous la direction d’Erick Leroux

Pages : 166

Éditeur : ESKA

Extrait de l’introduction – En Afrique du Nord le tourisme est à nouveau en croissance après avoir connu au préalable des années difficiles. Le tourisme avait nettement reculé durent les années passées, à cause des crises politiques et des djihadistes, notamment en Tunisie …[Lire la suite]

Energy, Climate and Tourism – A Dynamic Standardization Process for the Planet
par Erick Leroux (CEPN – U. P13) et Jean-Marc Lusson

 

Energy, Climate and Tourism – A Dynamic Standardization Process for the Planet

Erick Leroux (CEPN – U. P13) et Jean-Marc Lusson

Cambridge Scholars Publishing, 2019, 254 pages, 61.99£

Book description – This book approaches the issues of climate, energy, and tourism in an original way, illustrating the place of energy in contemporary society through examples taken from tourism. It ponders the ways in which negative effects can be controlled at the municipal …[Lire la suite]

Expiré : 2018/12/01 – 1er décembre – Appel à communications – «10e Journées Scientifiques du Tourisme Durable»

Appel à communications – «10e Journées Scientifiques du Tourisme Durable»
Management du tourisme durable et commercialisation des produits touristiques : une opportunité pour la protection du littoral et des aires marines ?
Salvador de Bahia (Brésil), 16 au 18 Avril 2019

Comité d’organisation :

Raphael ACOSTA, University of Paris 13-Sorbonne Paris City (France)
Erick LEROUX, University of Paris 13-Sorbonne Paris City (France)
José RODRIGUES, Instituto Federal Baiano e Universidade Salvador, (Brazil)

Le nombre croissant de touristes se traduit notamment par …[Lire la suite]

Négociation commerciale – De la théorie à la pratique
Erick Leroux, Emmanuel Chouraqi

 
 

Négociation commerciale – De la théorie à la pratique

Erick Leroux, Emmanuel Chouraqi

Edition Vuibert, paris, 2016, 2e édition, 288 pages,

Préface d’Alain Lempereur, Professeur à l’Université de BRANDEIS (BOSTON/USA)

Postface de Serge Beaumont, directeur commercial France du groupe Caviar Petrossian

 
 
 
 

Cet ouvrage pratique et illustré d’exemples concrets, qui livre les clés de la réussite d’une bonne négociation

Négocier ne s’improvise pas !

La négociation commerciale requiert une minutieuse préparation …[Lire la suite]

Management des Achats – Négociation et pratique
Erick Leroux, Emmanuel Chouraqi

 

 

 

Management des Achats – Négociation et pratique

Erick Leroux, Emmanuel Chouraqi

Edition Vuibert 2015 – 256 pages

Ouvrage labellisé par la FNEGE en 2016.

Préface d’Alain Lempereur, Professeur à l’Université de BRANDEIS (BOSTON/USA)

Postface Olivier Thelliez Directeur Supply Chain  EMEA (Groupe Bacardi-Martini)

 

 

 

 

 

Cet ouvrage propose un panorama complet, incluant les achats publics et l’audit des achats. Il répond notamment aux questions suivantes :

Comment la fonction Achats et le …[Lire la suite]

Management du tourisme et des loisirs
Erick Leroux, Pierre-Charles Pupion

 

 

 

Management du tourisme et des loisirs

Erick Leroux, Pierre-Charles Pupion

2014 – 320 pages  Edition Vuibert

Ouvrage labellisé par la FNEGE en 2015.

Préface de Patrick Viceriat directeur du pôle Tourisme-Loisirs-Culture du groupe Artelia

 

 

 

 

 

Cet ouvrage permet à tout acteur ou étudiant en tourisme d’avoir une VISION COMPLÈTE de ce qui constitue l’essence d’une destination touristique ou d’une activité de loisir avec ses différents services constitutifs : information, réservation, …[Lire la suite]