
Management du tourisme et des loisirs
Erick Leroux, Pierre-Charles Pupion
2014 – 320 pages Edition Vuibert
Ouvrage labellisé par la FNEGE en 2015.
Préface de Patrick Viceriat directeur du pôle Tourisme-Loisirs-Culture du groupe Artelia
Cet ouvrage permet à tout acteur ou étudiant en tourisme d’avoir une VISION COMPLÈTE de ce qui constitue l’essence d’une destination touristique ou d’une activité de loisir avec ses différents services constitutifs : information, réservation, …[Lire la suite]